酒店管理全麵培訓教材(doc 75頁)
酒店管理全麵培訓教材(doc 75頁)內容簡介
酒店管理全麵培訓教材目錄:
第一節 員工基本素質培訓
第二節 員工優質服務意識培訓
第三節 總台服務禮儀培訓
第四節 電話總機服務禮儀培訓
酒店管理全麵培訓教材內容提要:
聲音的要求:
酒店電話員的聲調、語言、熱情、快捷以及他個人的知識等是促進未來客人是否決定在該酒店下榻的重要因素。
1.聲音親切、明快
接電話時應提倡運用富有人情味的聲音,運用帶笑聲音與對方通話。親切、明快的聲音使對方感到舒服,感到滿意。有人稱電話小姐是“微笑大使”,她們通過自己的聲音在公眾和酒店之間架起友好的橋梁。可見,通話時充分調動一切語言修辭手段是樹立酒店良好形象、與公眾建立良好關係的有效手段。
2.語氣自然、注意措辭
酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢,心平氣和,禮貌有加。
3.音量適中
音量要適中,不要過高,亦不能過低,以免客人聽不清。采用愉快、自然的聲音,速度以適應對方速度為宜。
4.聲調自然
聲調要自然、清晰、柔和、親切,不要裝腔作勢,也不要聲嘶力竭,而要給人一種愉悅的感受。
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