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餐飲部二鍋崗位說明書(doc 2頁)

所屬分類：
崗位職責
文件大小：
64 KB
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相關資料：
餐飲部, 崗位說明書
餐飲部二鍋崗位說明書(doc 2頁)內容簡介
餐飲部二鍋崗位說明書內容提要：
工作任務：
根據客情做好油鍋、烤箱、炒灶等崗位的烹調準備工作
原料過油等初步處理工作
製作各種糊
做好工作區域的衛生工作
對設備設施進行維修保養

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