酒店采購部經理崗位職責(doc 4頁)
酒店采購部經理崗位職責(doc 4頁)內容簡介
酒店采購部經理崗位職責內容提要:
職位目的(存在的理由,限製和目標)
為保證部門各項工作的順利開展,在酒店業務部高級經理的授權下,協助其進行市場分析、競爭對手的調研、完成酒店采購、控製房間配額、促進產品銷售、合理配備人員、以實現最優產品、最佳利潤率目標,協助建立與維護內部工作的流程管理體係,及時為運營部門提供良好的產品與服務支持。
操作層麵:
?酒店產品采購合同製作;
?收集區域酒店的合作條件、合作意向;
?可進行實地考察,了解並核實酒店的相關信息資料;
?洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標;
?合作過程中的工作細節配合要求;
?房間價格及保留房量的比較確認;
?認可雙方的合作關係;
?正式簽約,合同審核並開始生效;
?合同整理歸檔;
?酒店相關信息資料的準確錄入(信息彙編主管負責審核)
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