餐飲行業酒店合約部副經理崗位說明書(doc 4頁)

餐飲行業酒店合約部副經理崗位說明書內容提要：
職位目的（存在的理由，限製和目標）
　　為保證部門各項工作的順利開展，在酒店業務部高級銷售經理的授權下，協助其進行市場分析、完成酒店配額采購、預留房間配額、促進產品銷售、合理配備人員、掌握成本預算、製定績效考核等，以實現最優產品、最佳利潤率為核心的目標，並建立與維護內部工作的流程管理體係，及時為運營部門提供良好的產品與服務支持。
操作層麵：
1、酒店產品采購合同製作；
2、收集區域酒店的合作條件、合作意向；
3、實地考察、了解並核實酒店的相關信息資料；
4、洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標；
5、提出合作過程中的工作細節配合要求；
6、房間價格及保留房量的比較確認；
7、建立並保持與酒店的合作關係；
8、正式簽約，合同審核並開始生效；
9、監督管理合同的整理歸檔；
10、監督酒店相關信息資料的準確錄入（資料管理部主管負責審核）
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