宴會廳服務員職責描述(doc 1頁)

宴會廳服務員職責描述內容提要：
工作責任：
1.按工作程序與標準做好餐前各項準備工作。
2.按標準與程序提供餐飲服務。
3.關注特殊病殘和幼小客人，按其相應標準提供服務。
4.幫助客人解決就餐過程中各類問題，重大問題和投訴彙報給領班。
5.收集顧客對宴會的反映，並及時反饋到服務領班。
6.負責收撤餐具工作，並打掃宴會廳衛生。
7.當班結束後與下一班做好交接工作。
8.完成上級指派的其他工作。
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