某酒店獎罰規章製度(doc 7頁)

某酒店獎罰規章製度內容提要：
為了讓餐飲部的工作規範化，製度化，讓所有員工工作有章可循，特製定以下獎罰製度，望各位同仁（包括主管.領班）遵照執行。
罰：（扣一分扣一元）
1.開例會點名未到扣2分，遲到的則按打卡製度給予處罰
2.請假人員未經上級簽名同意，打電話請假或者委托他人請假者當天按曠工處理（特殊情況除外）
3.無故曠工一天扣三天工資，連續曠工三天以上（含三天）按自動離職處理，一個月內曠工三次者按自動離職處理
4.不遵守用餐時間者扣10分
5.不參加會議者扣10分，領班以上人員雙倍（除經理批準外）
6.在營業場所亂丟垃圾紙屑、隨地吐痰者扣5分
7.擅自使用已出售食品者扣20分
8.擅離崗位、竄崗者扣10分，管理人員雙倍
9.上班時間大聲喧嘩者扣10分
10.亂用客用毛巾、席布、台布者扣20分
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