理貨員培訓手冊(doc 44頁)

目 錄
第1章 超市理貨員職業道德規範 2
第1.1節 超市理貨員職業道德 2
第1.2節 超市理貨員職業道德規範 3
1.2.1 待客職業道德規範 3
1.2.2 理貨員行為規範 4
第2章 理貨員崗位概述 4
第2.1節 理貨員的職業特征 4
第3章 理貨員崗位實務 5
第3.1節 工作流程 5
3.1.1 營業前準備 5
3.1.2 營業中作業 5
3.1.3 營業後作業 6
第3.2節 崗位職責 6
3.2.1 理貨員的工作原則 6
3.2.2 理貨員的基礎工作 6
第3.3節 理貨員的崗位描述 7
第4章 理貨員必備知識 7
第4.1節 商品知識 7
4.1.1 商品的分類及標識 7
4.1.2 商品的防損 8
第4.2節 商品陳列知識 8
4.2.1 超市賣場布局 8
4.2.2 商品陳列 9
4.2.3 商品價簽及POP管理規定 16
第4.3節 退貨 22
4.3.1 顧客退換貨標準 22
4.3.2 退換貨流程 23
第4.4節 商品盤點 27
4.4.1 盤點準備工作 27
4.4.2 盤點操作細則 29
4.4.3 盤點相關表格 36
4.4.4 相關法則 38
第5章 顧客服務技術 42
第5.1節 開好例會 42
第5.2節 顧客的接待服務 42
5.2.1 接待服務的基本要求 42
5.2.2 接待服務程序 43
第6章 理貨員操作實務 45
第6.1節 售貨用具 45

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