旅遊管理學之計劃與計劃工作(ppt 38頁)

主要內容
第三節　計劃的編製
為什麼要做計劃？
一、製定計劃的程序（1）(略)
製定計劃的程序（2）
製定計劃的程序（3）
二、管理問題的分析與確定（略）
（一）管理問題分析與確定的模式
㈡分析確定的方法與技術
㈢確定管理問題，提出解決問題的方向
喬森家具公司五年目標
三、 編製計劃的方法
（一）PDCA計劃循環法（戴明循環管理法）
案例：上海錦江飯店PDCA循環法的運用
（二）滾動計劃法P138
滾動計劃法圖示
1、含義
2、滾動計劃法特點
3、評價
四、計劃文書的構成（補充參考）
五、計劃書的構成樣例

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