某餐飲娛樂有限公司營運員工手冊(DOC 34頁)

目 錄
第一章 總則
一、目的
二、規章範圍
三、適用管理對象
四、人事政策
第二章 雇傭細則
一、人員增補
二、聘用資格
三、招聘方式
四、篩選流程
五、入職手續
六、人員變動及晉升
七、離職手續
第三章 崗位職責
一、店長
二、主任
三、領班
四、前台（收銀、接待）
五、服務員（外場、吧台、技術、保潔）
第四章 考勤製度
一、工作時間
二、遲到、早退
三、當月考核扣分標準
四、病、事假等薪資核算方法
五、請假辦法及細節說明
六、外出
七、加班
八、曠工
九、調休
十、考勤規定
十一、離職
第五章 員工福利
一、法定節假日
二、帶薪年休假
三、工傷假
四、婚假
五、產假
六、喪假
七、員工培訓
八、員工推薦獎金
九、住行補貼
十、過節費、年終獎
十一、健康體檢
十二、婚慶禮金
十三、意外保險
十四、生日福利券
十五、員工旅遊
第六章 獎懲製度
一、目的
二、獎懲單的使用流程
三、員工獎勵規定
四、員工懲罰規定
第七章 行為準則
一、儀容儀表規定
二、處事禮儀規定
三、客人接待規定
四、工作紀律
第八章 薪資標準
第九章 宿舍管理製度
第十章 工服管理製度
第十一章 補充說明

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