瑞德堡大酒店工程部考核體係.doc9
考核
項目
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考核內容
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考核標準
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考核評估
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良
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中
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差
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極差
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計
劃
製
定
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1、製定年度、季度、月度工作計劃
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1.1製定工程部年終工作總結,每年12月底交總經理,今年所做工作、存在問題、改進措施。
1.2製定下年度工作計劃,每年12月底交總經理,內容切實可行,目標明確。
1.3製定每個季度的工作重點,機電設備維修保養計劃,空調係統換季保養。
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2、根據用途分別編寫酒店設備、設施
的年度預防性維修計劃
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2.1客房設備分為28個項目,每年檢查二次,待修房小於3%。
2.2廚房設備每季檢修一次,洗碗機、灶具、冰箱、製冰機正常。
2.3消防設備按檢查內容每月檢修一次,並做好記錄。
2.4空調係統按季節轉換檢修大修,不影響對客服務。
2.5鍋爐年檢取證無缺陷,不影響正常營業。
2.6電梯年檢取證無缺陷,不影響正常營業。
2.7配電房年檢達標,水質化驗,排汙達標。
2.8給排水年檢,水質化驗,排汙達標。
2.9總機年檢達標,無遺留問題,保證通訊不中斷。
2.10每年一次清洗水箱,汙水池、陰溝、化糞池、地漏。
2.11公共區域、大堂、走道、客房、會議室裝潢裝飾每年大修一次
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