接待工作培訓課件(PPT 48頁)

4.1接待工作概述
4.2宴請接待
4.3技能訓練
1、教學重點
接待工作的程序、方法和禮儀；
宴請接待的程序與禮儀；
2、教學難點
接待計劃的擬定；
宴請座次的安排；
技能訓練。
接待工作
教學重點與難點
4.1接待工作
案例導入：
相關知識
預約接待的工作程序
預約接待的具體做法
日常接待工作流程圖
國旗懸掛
案例導入
4.2.5赴宴者禮儀
課堂練習：中式宴會的桌次安排
問題討論

..............................