機構與人員培訓課件(PPT 46頁)

第三章 機構與人員
第一節 組織與機構
一、生產部門
二、質量管理部門
部門職責：
生產與質保分開
三、供應部門
四、銷售部門
五、倉儲部
六、工程部門
七、人事部門
八、行政部門
機構設置原則
第二節 人員與培訓
關鍵人員
企業負責人
生產管理負責人
質量管理負責人
質量管理負責人
質量授權人
其他人員
二、培訓
實例分析
第三節 人員衛生
二、著裝要求
工作服穿戴方式
三、行為要求
美國《cGMP》對衛生的要求
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