幹燥設備管理培訓講義(PPT 31頁)

1、掌握幹燥的概念（重點）
2、了解幹燥設備的分類
3、掌握沸騰幹燥器的結構和工作原理和操作要點（難點）
4、掌握噴霧幹燥的結構和工作原理
第三節幹燥設備
教學目標
熱風循環風箱
穿流式箱式幹燥器
（三）噴霧幹燥器
（四）冷凍幹燥器
冷凍幹燥器
3.微波幹燥機
微波箱幹燥機示意圖
教學總結
布置作業
1、掌握幹燥的概念（重點）
2、了解幹燥設備的分類
3、掌握沸騰幹燥器的結構和工作原理和操作要點（難點）
4、掌握噴霧幹燥的結構和工作原理
一、幹燥的概念：幹燥是利用熱能使物料中的濕分
（水分或其他溶液）氣化，並利用氣流或真空帶走氣化了的濕分，
從而獲得合格固體產品的這一過程稱為幹燥。
幹燥設備按操作方式分為連續式和間歇式幹燥設備；
按操作壓力分為常壓型和真空型幹燥設備；
按被幹燥物料的形態分為塊狀物料、粒狀物料、液體或漿狀物料幹燥設備；
按熱量傳遞方式可分為對流型、傳導加熱型、輻射加熱型、介電加熱型幹燥設備。
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