幼兒園食品安全宣傳教育活動方案(DOC 43頁)

（1）不買露天銷售的食品。
（1）放第一段食物從口腔到食管的動畫。
（1）電腦製作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）
（2）不買包裝標識內容不全的食品。
（2）健康知識卡片、消化圖、自製健康行為棋
（2）放第二段，了解胃的功能。
（2）食管旁邊有一把小鎖，平時是關閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。
（3）不買感官性狀異常的食品。
（3）大腸裏的殘渣都是些髒的東西，所以大便以後要洗手。
（3）放第三段，提問：小豆子到哪裏去？（小腸）小腸有什麼用呢？
（4）不買偽劣假冒、摻雜使假的食品。
（4）第四段錄音。
（5）經營條件差的食品不能買。
（6）不買過期食品。
一、了解三無食品。
一、教師透過與幼兒談話，引出活動主題
三、嚐試選購安全的食品。
三、讓幼兒自我發現由於進食不當所產生的危險
二、學習選購食品的方法及了解過期食品。
二、引導幼兒了解進食可能遇到的危險
五、教師引導幼兒回顧並總結這天活動的資料，
期望幼兒在日常生活中養成良好的習慣，注意進食安全。
一.觀看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能
一、導入新課
一、指導思想
三、聯係實際，提高認識，指導行為
三、教育內容
二.分組找順序排圖
二、講授新課
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