食品安全法全文(DOC 50頁)

(一)供貨者有無食品生產許可證或者食品流通許可證、營業執照;
(一)名稱、規格、淨含量、生產日期;
(一)有與擬生產經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品包裝、
儲存等場所，並確保該場所與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定的距離;
(一)生產經營含有國家明令禁用物質的食品或者國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;
(一)經營被包裝材料、容器、運輸工具汙染的食品;
(一)進入生產經營場所實施現場檢查;
(一)進口不符合我國食品安全國家標準的食品;
(一)食品、食品相關產品中的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、
重金屬、汙染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定;
(一)食品安全風險警示信息;
(一)食品生產和加工(以下稱食品生產)，食品流通和餐飲服務(以下稱食品經營);
(一)食品生產經營者未依照本法規定建立並執行查驗記錄製度;
(七)所使用的食品添加劑;
(七)生產經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，
或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品;
(七)食品檢驗方法與規程;
(七)食品生產經營者安排患有本法第三十四條所列疾病的人員從事接觸直接入口食品的工作。
(三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求;
(三)其他可能引起消費者恐慌的食品安全信息和國務院確定的需要統一公布的其他信息。
(三)出口商未遵守本法的規定出口食品或者出口的食品不符合本法規定的要求。
(三)有與生產經營規模相適應的食品安全專業技術人員、管理人員;
(三)查封、扣押有證據證明不安全的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、
食品相關產品以及用於違法生產經營或者被汙染的工具、設備
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