抗生素和生產培訓講義(PPT 50頁)

一、抗生素劑量表示法抗生素——生理活性物質、
活性成分含量的變化，因①加工貯藏過程中被破壞。
②抗生素商品以各種鹽的形式出現。如青黴素鉀鹽、
青黴素鈉鹽。效價：每ml或每mg產品中所含抗生素的有效成分。
二、抗菌譜
4抗生素分類
二、根據抗生素的作用對象分類
目前臨床常用的β-內酰胺類抗生素的基本化學結構
氨基糖苷類抗生素
——抗細菌外泵抑製劑
糖肽類抗菌藥物
四、根據抗生素的作用機製分類
6抗生素工業生產概況
（二）抗生素生產的特殊問題
第十章抗生素生產
1菌種選育
（2）化學誘變劑
三、菌種保藏
2種子製備
3抗生素發酵
放線菌菌絲生長期的劃分
二、環境因素對微生物發酵的影響
5.發酵終點的判斷
二、預處理方法發酵液預處理主要去除兩大類物質：
可溶性黏膠狀物質和無機鹽1.菌絲體及蛋白質的處理等電點沉澱、
變性沉澱、加入凝聚劑、絮凝劑等2.高價金屬離子的去除離子交換法
、沉澱法三、發酵液的液固分離板框壓濾機
5抗生素提取
（三）大孔網狀聚合物吸附劑及應用
將大孔網狀離子交換樹脂去掉功能團，保留其多孔的骨架，其活性就和活性炭、
矽膠等吸附劑相似，稱為大孔網格聚合物吸附劑。1.吸附機製：
類似物容易吸附類似物2.優點：選擇性好、解吸容易、機械強度好、
可反複使用3.應用：頭孢菌素、林可黴素、維生素B12
三、溶媒萃取法
大網格離子交換樹脂大網格吸附劑上引入離子交換功能
團即成大網格離子交換樹脂與凝膠離子交換樹脂相比有下列優點：
1.交鏈度高，溶脹度小，有較好的化學和物理穩定性2.孔徑大適宜於交換有機大分子，
且交換速度較快3.比表麵大4.具有永久空隙度，適用於非水溶液中的交換應用正在發展之中。
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