青黴素提取精製工藝過程概述(PPT 28頁)

微生物製藥工藝及反應器
生物工程係講師：趙德勝
第三節青黴素生產工藝過程
二、青黴素的提取和精製工藝過程
1.工藝流程簡圖
2.工藝控製
青黴素不穩定，發酵液預處理、
提取和精製過程要條件溫和、快速，防止降解。
⑴預處理及過濾
⑵提取
⑶脫色
⑷結晶
①發酵濾液冷卻至10℃→
②鼓式真空過濾機過濾→
③一次濾液pH6.2-7.2，蛋白質0.05%-0.2%→
④沉澱蛋白質加10%硫酸調pH4.5-5.0，0.05%PPB，
0.7%矽藻土助濾劑→
⑤板框過濾機過濾→
⑥二次濾液（澄清透明）→萃取。
10℃以下pH值1.8-2.2加1/3體積BA
1．二次濾液
臥式離心機（POD）分離
→一次醋酸丁酯（BA）萃取液（青黴素）
10℃以下pH值6.8～7.4
2．一次（BA）萃取液
→NaHCO3緩衝溶液（青黴素）
10℃以下10%H2SO4調pH2.0
3．NaHCO3緩衝溶液
再加1/3體積BA
→二次（BA）萃取液（青黴素）
萃取液中添加活性炭，除去色素、熱源，過濾除去活性炭。
活性炭150-300g/10億單位
二次BA萃取液
石棉過濾板
→脫色→過濾→結晶
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