庫存管理課程教材(ppt 48頁)

庫存管理課程教材內容摘要：
什麼是庫存?
定義：
1.一個機構中所存放的項目或資源
2.製造業：原材料、成品、零件、消耗品、在製品
3.服務業：被販賣的商品、提供服務所需要的消耗品
庫存成本：
1.持有成本
-儲存設備、處理、保險、折舊、資金的機會成本
-持有成本越高? 對低庫存成本、較頻繁補充庫存需求
2.設置成本
-變換產品線時所涉及的成本。
-變換時，若不需任何成本?小批量生產，可以降低庫存水準，成本上降低。例如 JIT
3.訂購成本
-準備採購或生產訂單的管理和行政成本
4.缺料成本
-庫存用完，物料的訂單必須等到此物料被補充或被取消所需的成本，例如：顧客流失的效應、延誤的損失
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