某賣場庫存管理培訓資料(ppt 76頁)

某賣場庫存管理培訓資料目錄：
一、庫存
二、最理想的庫存
三、破損損耗
四、不明損耗
五、促銷
六、甩賣
七、毛利

某賣場庫存管理培訓資料內容摘要：
如何處理庫存過高問題？
停止下促銷訂單，除了海報之外。
把商品從倉庫中取出，放在賣場中銷售。
在貨架上重新開始做促銷。
循環使用入口處的貨架，促銷通道，每日促銷。
退貨給供應商。
作為最後的方法
甩賣
如單品不可售，做報損
處理庫存的五大法寶：
根據曆史記錄下訂單（促銷計劃）。
在海報結束之前預計促銷結果。
知道哪些單品庫存過高，預計這些單品的解決辦法並跟蹤它們的庫存變化。
檢查每天的庫存變動。
每周至少去一次倉庫，至少和員工做一次關於庫存處理的總結。
如何避免負庫存：
條碼的使用不當或創建錯誤會產生負庫存：我們用藍色套衫的條碼進貨，用綠色套衫的條碼銷售。
記住：
所有庫存的變動都和單位商品的條形碼有關（報損，銷售）。
隻要商品通過收銀線，每個條碼都會有銷售記錄。
對於改包裝商品的銷售，需要部門經理手工在係統裏調整子、母貨號的庫存數量（但調整之後的總數量應該為零）。

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