庫存管理培訓課件(ppt 76頁)

庫存管理培訓課件目錄:
一、庫存
二、破損損耗
三、不明損耗
四、促銷
五、甩賣
六、毛利
七、結論

庫存管理培訓課件內容摘要:
庫存
定義：是指陳列著準備銷售的，在賣場的，在倉庫裏的，或者可能在外倉的所有商品的價值總額。
庫存周轉天數 期末庫存
月累計未稅營業額 – 月累計銷售毛利額（調整前毛利）
它是評價各部門庫存水平的標誌，並且用於比較各店的經營水平。
它是我們庫存覆蓋的可銷售天數。
庫存過多所帶來的風險是什麼？
它會使不易腐爛沒有消費期限商品變舊（商品上有灰塵，包裝褪色…）使提供的商品不能滿足顧客的需要，增加甩賣的風險
使易腐爛的商品變質（保質期過期…），增加破損損耗, 不明損耗和甩賣的風險
占用了倉庫空間 注意：雖然有一種商品倉庫積壓但仍然要訂購其他商品。
庫存上不斷增加的財務資金，使我們不能購進暢銷商品和新品，處於不利的競爭地位，它導致：營業額和毛利的下降，增加費用的百分比率
造成員工勞動力浪費：需要投入更多的人力進行貨物管理和般運，使團隊失去工作動力.
它掩蓋了供貨缺貨
何避免庫存過高？
一個好的庫存＝好的訂貨
特別是，
根據實際銷售對長期性單品進行嚴格的訂貨
根據曆史記錄下促銷訂單（保存所有的促銷計劃）
處長對特殊季節性及促銷單品變更的大量訂貨確認

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