生產與運作管理講義(ppt 216頁)

生產與運作管理講義目錄：
第一講、生產運作管理的地位
第二講、生產與運作戰略
第三講、企業研究與開發設計
第四講、流程設計與工藝布置
第五講、生產與服務設施選址
第六講、生產計劃管理
第七講、庫存管理
第八講、項目管理
第九講、全麵質量管理
第十講、準時生產方式（JIT）

生產與運作管理講義內容簡介：
1、定義：企業戰略是企業通過確立目標、整合資源、創造價值和贏得顧客的有意識活動，以獲取或維持競爭優勢的過程。
生產運作戰略：是企業在生產運作方麵為貫徹總體戰略而製定的戰略；它在企業的總體戰略中，具有基礎性與源頭性的地位；
生產運作係統設計是對生產和服務所依賴的條件所進行的籌劃，它主要包括企業的研發及產品和服務設計、生產與服務活動選址、生產工藝的選擇與布置、工作係統設計等。
任何的產品形成與服務提供都是通過一定的步驟和程序來實現的。我們把形成產品和服務價值的這些步驟和程序稱為“流程”。
作為生產運作的基礎，流程設計的優劣與是否適時改進，決定著企業的效率和競爭力。因此，自上世紀90年代後，重視流程的細節改進乃至於實施流程重構，已經成為眾多企業挖掘自身競爭潛力的首選措施。

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