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工業工程導論與工作研究概述(ppt 40頁)

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IE工業工程
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相關資料:
工業工程, 工程導論, 工作研究
工業工程導論與工作研究概述(ppt 40頁)內容簡介

工業工程導論與工作研究概述目錄:
1.工業工程導論
2.工作研究概述
3.方法研究概述

工業工程導論與工作研究概述內容簡介:
工業工程的定義
工業工程(Industrial Engineering,簡稱IE)是綜合運用各種專門知識和係統工業工程的原理與方法,為把生產要素(人、物料、設備、能源、資金和信息等)組成更富有生產力的係統所從事的規劃、設計、評價、改進和創新活動,同時為科學管理提供決策依據。
IE是一門工程類科學技術,是技術與管理交叉的複合學科;
IE的研究對象:
是由人、物料、能源、資金和信息生產要素構成的各種生產及經營管理係統。
IE采用和依托的理論與方法:
來自數學、自然科學、社會科學中的專門知識和工程學中的分析、規劃、設計等理論。特別是係統工程的理論和方法、計算機係統技術關係密切;
IE的任務:
是如何將由人、物料、設備、能源、資金、信息等生產要素組成一個集成係統,並不斷改善,從而實現更有效地運行;
IE的目標:
是提高生產率和效益,降低成本、保證質量和安全,獲取多方麵的綜合效益;
IE的功能:
是對生產係統進行規劃、設計、評價、改進和創新。
工業工程在非工業領域的應用
美國濱州大學的Benjamin教授指出:目前在美國,雇傭在製造業的勞動力隻占20%,而80%的勞動力則雇傭在服務行業和管理崗位上,因此,應該更加重視IE在非製造業領域的研究與應用;
山東大學的研究者將IE原理應用於餐飲服務業,以圖提高餐廳的服務水平;
天津理工大學的研究者將IE原理應用於醫院,重構醫院的服務業務流程,以提高服務質量。


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