生產與運作管理前沿簡介(ppt 184頁)

生產與運作管理前沿簡介目錄：
一、 生產與運作管理演進
二、 MRP MRP Ⅱ ERP
三、 無庫存生產
四、 OPT

生產與運作管理前沿簡介內容提要：
生產/運作係統是由人和機器構成的、能將一定輸入轉化為特定輸出的有機整體。
狹義的生產/運作係統
指企業內部的生產/運作係統
廣義的生產/運作係統
指由供應商、製造商、分銷商組成的係統
一般地，生產/運作係統有五個要素(5P’s)：
人(People)，
廠房(Plant)，
物料(Parts)，
過程(Process)，
計劃與控製(Planning and Control)
組織新運營對策：
大批量定製生產(Mass Customization)
用大批量生產的效率和成本滿足顧客定製化（個性化）需求。
供應鏈管理（Supply Chain Management)
現代物流管理
配送中心
價值鏈分析
傳統供應係統的整合
E-運作(E-Operations)
E-Commerce
E-Marketing
E-Fulfillment
E-Logistics
生產能力柔性(Capacity Flexibility)
生產能力柔性：是指生產係統具有快速增加或減少生產水平、或者快速從生產一種產品轉為生產另一種產品（服務）。生產能力的柔性通過柔性工廠、柔性過程、柔性工人以及利用其它工廠能力的戰略來獲得。
柔性工廠(Flexible Plant) ：工廠所具有的柔性，其極限是實現零轉換時間(zero-changeover-time)。
柔性過程(Flexible Processes) ：即生產(服務)過程所具有的柔性。
柔性工人(Flexible Workers) ：操作者所具有的可以很快地從一種任務轉向另一種任務的多技能水平。

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