生產計劃總體基本管理概念(ppt 40頁)

生產計劃總體基本管理概念目錄：
一、總體計劃基本概念
二、編製總體計劃的方法
三、服務業總體計劃的特點
四、關於總體計劃的討論

生產計劃總體基本管理概念內容提要：
品種是抽象的以代表產品或抽象產品為對象進行預測數量是預測的根據部分訂單和市場預測信息作總量安排進度是粗略的根據總產量作進度、人力、庫存等安排，總體計劃的目的：初定生產的品種、數量、方式和時間，爭取以最小的成本來滿足市場的需求。
純策略：跟隨非均勻需求的生產運作策略改變生產能力（加班加點、招聘解雇等），跟隨非均衡需求；均衡生產，利用庫存調節非均衡需求；利用外部資源或外購，跟隨非均衡需求；混合策略：以上三種純策略可以任意組合混合策略一般要比純策略效果好，究竟采用什麼樣的策略一般要通過反複試驗，所以稱為試驗法。
純服務不能使用改變庫存的策略，服務能力若得不到利用則會浪費掉，如酒店、飛機服務業的需求更難預計某些情況下必須提供及時服務，如救火、急診等服務業的服務能力難以精確預計與顧客直接接觸，服務效率受到不同程度的影響服務業勞動力的柔性比製造業大，容易培養一專多能的員工顧客自我服務，如自助餐，是一種解決服務能力與需求平衡的辦法（但在有些方麵行不通，如理發、鑲牙等）。

..............................