庫存控製專項培訓(ppt 41頁)

庫存控製專項培訓目錄：
（1）庫存控製定義、重要性及管理原則
（2）庫存控製目標及OTB計劃製定
（3）庫存控製職能劃分和相關流程
（4）庫存控製報表

庫存控製專項培訓內容提要：
庫存計劃的製定：
步驟1：公司製定各業態全年的銷售、毛利和庫存周轉目標計劃
步驟2：把公司全年的銷售、毛利和庫存周轉目標計劃細劃到各業態下屬門店
步驟3：把門店全年的銷售、毛利和庫存周轉目標細劃到各部門
步驟4：把門店各部門全年的銷售、毛利和庫存周轉目標細劃到每周
步驟5：在OTB計劃表的計劃項中填寫計劃值，並設定OTB的計算公式
步驟6：輸入期初庫存值，即可計算第一周OTB金額
步驟7：輸入第1周實際銷售額和當周到貨數量、在途定單，即可計算第2周OTB金額
手工補貨：
1.目的：
通過下放門店對商品的補貨權限，采購隻審核少量商品，授權門店根據實際需求通過手工補貨的形式，提高補貨效率；
確門店對於庫存金額和庫存天數負責。
2.所有商品設定續訂標誌狀態（二級公司內統一）
定義：確定商品的補貨權限由門店或是采購續訂掌握
目的：通過區分商品續訂狀態，確定某種商品的補貨由門店或是 采購續訂審批
劃分：由“采購續訂”的商品範圍：煙、酒等特殊商品、結算賬期小於7天的商品、價格波動較大且快速周轉的商品、VI商品等

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