食品生產許可審查通則(DOC 57頁)

1. 總則
1. 申請人陳述
2. 適用範圍
2.必要時可加附頁。
3. 使用要求
3. 申請人治理結構
4. 審查工作程序及要點
4. 申請人生產加工場所有關情況
4.10 形成審查結論
4.11 報告和通知
4.12 意見反饋
4.1申請受理
4.2 組成審查組
4.3 製定審查計劃
4.4 審核申請資料
4.4.1 審核食品安全管理製度
4.4.2 審核崗位責任製度
4.4.3 必要時審核申請材料可以與現場核查結合進行。
4.5 實施現場核查
4.6 形成初步審查意見和判定結果
4.7與申請人交流溝通
4.8 審查組應當填寫對設立食品生產企業的申請人規定條件審查記錄表。
4.9 判定原則及決定
4.與申請人交流溝通，確定核查結論。
4．“審查記錄”一欄應當填寫審查發現的基本符合和不符合情況。
5.1 通知檢驗事項
5.2 樣品抽取
5.3 選擇檢驗機構
5.4 樣品送達
5.4.1封存的兩份樣品由申請人在7日內送達檢驗機構，一份用於檢驗，一份用於樣品備份。
5.4.2 申請人應當充分考慮樣品的保質期，確定樣品送達時間。
5.5 樣品接收
5.5.3 檢驗機構應當妥善保管已接收的樣品。
5.6 實施檢驗
5.7 檢驗結果送達
5.8 許可檢驗複檢
5.9 食品生產許可證副頁
5.末次會。
5．生產許可檢驗工作程序及要點
6. 許可機關是指作出食品生產許可決定的部門，按附件8、9、14和15填寫。
6. 申請人有權使用的主要檢測儀器、設備一覽表
6. 計量單位應使用行業通用的法定計量單位。
6．已設立食品企業、食品生產許可證延續換證，審查工作和許可檢驗工作可同時進行。
7. 本申請人生產工藝流程符合相關規定。附示意圖複印件3份。
7. 申請人具有的主要管理人員、技術人員一覽表
7. 申請人提交本申請書一式3份。
7．本通則由國家質量監督檢驗檢疫總局負責解釋。
8. 本申請人已擁有必要的專業技術人員、管理人員。附一覽表3份。
8. 申請人各項質量安全管理製度清單及其文本
8．本通則自公布之日起施行，《食品質量安全市場準入審查通則（2004版）》同時廢止。
8．申請生產許可證變更時，隻填寫變更部分內容。
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