企業管理我國釀酒工業包裝設備(doc 9頁)
企業管理我國釀酒工業包裝設備(doc 9頁)內容簡介
一、裝備現狀
二、存在問題
三、發展思路
啤酒行業是中國釀酒工業中最年輕、發展最快的行業。中國去年的啤酒產量已超過 3100 萬噸,成為世界第一啤酒生產大國。
目前,我國啤酒灌裝設備製造水平已達到 20 世紀 90 年代國際水平,生產線中的配套設備基本達到或接近國際同類產品水平。我國國產糖化設備和發酵設備已經占據了國內市場的主導地位,其配套的電氣控製係統已能實現國產化。國產設備可裝備年產 3 萬~20 萬千升的啤酒企業,基本能滿足國內新建廠和老廠改造的需要。啤酒過濾設備已達到 90 年代中期國際先進水平。與啤酒釀造設備、灌裝設備配套的管件、閥門等配套製造水平有很大提高,不僅能替代進口產品,還能夠大量出口。目前,我國啤酒設備的種類……
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