培養基製備及滅菌設備培訓課程(PPT 55頁)

培養基製備及滅菌設備培訓課程(PPT 55頁)內容簡介

第二章培養基製備及滅菌設備
第一節培養基的製備
第二節培養基的滅菌
培養基的製備包括培養基澱粉質原料的液化、糖化、過濾以及培養基的調配等操作。
根據原料、菌種以及產品、生產規模的不同，培養基的製備
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