食品添加劑申證單元、品種名稱及產品標準(DOC 70頁)

檸檬酸
乳酸
DL-酒石酸
L-蘋果酸
磷酸注2
冰乙酸(冰醋酸)
鹽酸注2
氫氧化鈉注2
碳酸鉀
碳酸鈉
檸檬酸鉀
檸檬酸鈉
六氰合鐵酸四鉀（黃血鹽鉀）
二氧化矽
磷酸三鈣
叔丁基-4-羥基茴香醚
食品添加劑2,6-二叔丁基對甲酚（BHT）
沒食子酸丙酯
D-異抗壞血酸鈉
茶多酚
植酸（肌醇六磷酸）
特丁基對苯二酚(TBHQ)
甘草抗氧物
抗壞血酸鈣
L-抗壞血酸棕櫚酸酯
連二亞硫酸鈉(保險粉)注2
焦亞硫酸鈉
無水亞硫酸鈉
硫磺注1
碳酸氫鈉
碳酸氫銨
沉澱碳酸鈣
硫酸鋁鉀
磷酸氫鈣
硫酸鋁銨
複合疏鬆劑
莧菜紅
莧菜紅鋁色澱
胭脂紅
胭脂紅鋁色澱
檸檬黃
檸檬黃鋁色澱
日落黃
日落黃鋁色澱
亮藍
亮藍鋁色澱
新紅
新紅鋁色澱
誘惑紅
誘惑紅鋁色澱
赤蘚紅
食品填加劑 赤蘚紅鋁色澱
β-胡蘿卜素
天然β-胡蘿卜素
甜菜紅
紫膠紅色素
辣椒紅
焦糖色(亞硫酸銨法、氨法、普通法)
紅米紅
梔子黃(粉末、浸膏)
菊花黃
黑豆紅
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