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發酵工藝學菌種選育知識課件(PPT 65頁)

所屬分類:
工藝技術
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1746 KB
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發酵工藝學, 知識課件
發酵工藝學菌種選育知識課件(PPT 65頁)內容簡介
1.1菌種退化和變異的原因
篩選營養缺陷型的步驟
檢出缺陷型
生長譜測定的方法
誘變育種實例: 賴氨酸高產菌株選育
企業管理短杆菌的代謝過程
人工控製企業管理短杆菌的代謝過程生產賴氨酸
次級代謝產物高產菌株的篩選
原生質體的融合
基因工程技術育種的設計
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