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液態乳加工技術培訓課程(PPT 35頁)

所屬分類:
生產管理知識
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2914 KB
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加工技術, 技術培訓, 培訓課程
液態乳加工技術培訓課程(PPT 35頁)內容簡介
第三章  液態乳加工技術
第一節巴氏殺菌乳的加工
巴氏殺菌乳感官特性
巴氏殺菌乳的衛生指標
二、巴氏殺菌乳的加工
(二)巴士殺菌乳工藝要點
6、灌裝
三巴氏殺菌乳的質量控製

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