氨基酸發酵工藝培訓課程(PPT 122頁)

25.1 概述
25.2 氨基酸發酵的代謝控製
25.3 氨基酸發酵的工藝控製
25.4 穀氨酸生產工藝
25.5 賴氨酸生產工藝簡介
25 氨基酸發酵工藝
反饋調節作用
反饋阻遏與反饋抑製比較
25.2.1 氨基酸生物合成的調節機製
25.2 氨基酸發酵的代謝控製與育種
25.3氨基酸生產工藝
氨基酸的生物合成
25.3.1.1 穀氨酸的生物合成途徑與代謝調節
1、穀氨酸發酵的代謝途徑
2 穀氨酸生物合成的調節機製
（1）優先合成與反饋調節
25.3.1.2 Lys代謝控製發酵
賴氨酸生物合成途徑
三、異亮氨酸、亮氨酸生產工藝
2、異亮氨酸發酵
3、亮氨酸發酵
25.3.2 氨基酸發酵的工藝控製
25.3 氨基酸發酵的工藝控製
25.4 穀氨酸生產工藝
25.5 賴氨酸生產工藝簡介

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