關注合理營養與食品安全概述(PPT 35頁)
關注合理營養與食品安全概述(PPT 35頁)內容簡介
1．選購時令盛產的蔬果。
2．不偏食某些特定的蔬果。
3．盡量選購市麵上信譽良好的蔬果加工品（如罐裝及醃漬蔬果等）或冷凍蔬菜，因為上述的蔬果在加工過程中已除去大部分的農藥。
4．不平或多細毛的蔬果，較易沾染農藥，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否則，請務必以蔬果清洗配方及清水多衝洗後再食用。
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2．不偏食某些特定的蔬果。
3．盡量選購市麵上信譽良好的蔬果加工品（如罐裝及醃漬蔬果等）或冷凍蔬菜，因為上述的蔬果在加工過程中已除去大部分的農藥。
4．不平或多細毛的蔬果，較易沾染農藥，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否則，請務必以蔬果清洗配方及清水多衝洗後再食用。
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