生產與運作管理概述(PPT 87頁)

生產運作管理
生產運作管理課程目錄
1.1 運作管理是什麼
多個角度看運作
組織具有三種基本職能
從職能的角度認識生產運作
增值過程
填空
對增值的看法
運作管理：對產出的流程的管理
不同組織的生產運作轉換分析
1. 產品與服務的比較
產品與服務的主要差異
2.製造業與服務業
服務業的興起
服務業的機會
荷蘭衛生間細節
產品生產與提供服務的主要區別
產品和服務究竟如何區分？
以下是製造產品和提供服務都要考慮的重要事項：
流程管理
1.2 運作管理內容
Most Common-held Functions ofS&P 500 CEOs - 500強總裁最基本的職能
學習運作管理的目的
運作管理的決策內容方法
模型的優點
模型的局限性
權衡分析
主次因素排列圖
生產運作環境
運營管理的曆史演變
運作管理發展簡史
1.3 運作管理的理論
生產與運作管理的應用
關鍵術語
行動指南
選擇題
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