綠色食品生產技術培訓教材(PPT 38頁)

§1 種植類綠色食品生產技術
§2 綠色食品加工技術
§3 綠色食品貯藏運輸技術
第十二章 綠色食品生產技術
本 章 結 構
一 綠色食品產地環境監測
二.綠色食品的無公害栽培技術
(二) 耕作製度
二 綠色食品生產的肥料施用技術
2.有機肥施肥技術
b家畜糞尿的施用
2.2 堆漚類肥料　
2.3 綠肥
2.4生物菌肥
3綠色食品生產使用有機肥的注意事項
(二)合理使用化學肥料
2化學肥料存在的問題
3綠色食品生產中化肥的使用原則
三. 綠色食品生產中的病蟲草害綜合防治技術
綜合防治的基本觀點
（二）生物防治技術
2 作物病害的生物防治
3.作物草害的生物防治
3.2 微生物治草
(三) 農業防治技術
(四)物理及機械防治技術
－、綠色食品加工企業的衛生要求
（三）加工設備要求
（四）生產人員要求
二、綠色食品加工企業的質量管理要求
－、綠色食品的貯藏
（二） 貯藏衛生
（三）貯藏技術
二、綠色食品的運輸
（二）運輸管理
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