連鎖企業門店理貨員與營業員作業管理教材(PPT 39頁)

◇知識要點
· 理貨員的工作職責和工作流程；
· 理貨員和營業員的作業規範；
· 賣場主要設備設施的使用與簡易保養常識。
◇技能要點
· 理貨員和營業員崗位操作技術；
· 賣場主要設備的使用與維護技術。
案例解析
項目4-1 理貨員的工作職責
一、理貨員的通用工作職責
一、理貨員的通用工作職責（續）
二、精品部理貨員的工作職責
三、生鮮部理貨員的工作職責
四、日配理貨員的工作職責
五、夜間理貨員的工作職責
項目4-2 理貨員的作業內容
一、營業前作業內容
二、營業中作業內容
三、營業後作業內容
項目4-3 理貨員的作業流程管理
一、領貨作業流程管理
二、標價作業流程管理
二、標價作業流程管理（續）
三、變價作業流程管理
四、商品陳列作業流程管理
五、補貨作業流程管理
一、空調器的使用與保養
一、空調器的使用與保養（續）
二、冷藏/冷凍櫃的使用與保養
三、日光燈的常見故障和排除方法
三、日光燈的常見故障和排除方法（續）
項目4-5 營業員的權責
一、營業員的基本條件
二、營業員的工作流程
二、營業員的工作流程（續）
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