糧食問題與糧食安全概述(PPT 150頁)

1 前言
2 糧食的重要性
3 糧食安全內涵
4 中國糧食係統與糧食供給
5 糧食安全問題隱患
6 中國糧食儲藏
7 中國糧食安全保障
糧食問題與糧食安全
1.4 世界哪些人還在挨餓？
1.5 世界為什麼缺少糧食？
d、工業原料與人口爭奪糧食，
特別是發達國家開發生物燃油，加劇了糧食消耗。
2 糧食的重要性
《誰來養活中國》的爭論
“糧食威脅論”爭論再起
國際社會關注中國糧食安全
3 糧食安全內涵
人均400公斤糧食是否安全？
FAO最早提出“世界食物安全”概念
其他代表性觀點
“糧食安全”內涵不斷豐富延伸
新糧食安全觀
互利合作、多元發展、協同保障的新糧食安全觀
以穀物為中心，糧食為重點的綜合化食物安全觀
糧食安全的係統性
4中國糧食係統與糧食供需
國內農產品先後上演漲價大戲，成為輿論熱點
中央“一號文件” 連續9年圍繞"三農"
4.2 中國糧食生產
我國糧食總產情況
三大品種產量
糧食生產區域結構
糧食消費總量情況
糧食消費結構
糧食消費品種
糧食進出口情況
糧食供需實現了基本平衡，但長期仍處於緊平衡狀態
自然災害頻發
4.3 增加糧食數量的宏觀路徑分析
5糧食安全問題隱患
耕地麵積減少、質量下降
灌溉水源短缺、水質惡化
氣候變化、自然災害頻發
生產成本上漲、種糧比較效益下降
科技支撐不強、服務體係薄弱
人口基數大、食物消費結構升級
生物燃料興起、加劇全球糧食短缺
外資壟斷危及糧食主權安全
其他主要問題
6 中國糧食儲備
6.2 突出中央儲備的龍頭主導
6.3 強化地方儲備的骨幹作用
6.4 鞏固農村儲備的基礎地位
6.5 繃緊糧食安全的約束紅線
6.6 應對糧食危機的一般原則
7 中國糧食安全保障
糧食安全的衡量指標
7.1 建立以縣（市）為單位糧食安全預警機製
7.2 進一步完善地方首長抓糧食生產的責任製
7.3 健全多層次糧食穩產增產的財政支撐體係
7.4 探索建立穩健的糧食價格不斷增長機製
7.5 確保糧食安全尚需管理製度創新的必要性
..............................