生產與運作管理的總體框架(PPT 38頁)

1.了解生產與運作管理的基本概念，包含含義、目標內容等；
2.了解生產與運作管理的流程；
3.理解生產係統的概念；
4.熟悉生產部門的組織結構及各崗位的職責要求；
5.掌握常見生產類型的劃分方法。
學習目標
變換過程
實物、有形變換------製造
位置、地點變化------運輸
時間變化------倉儲
所有權變化------零售
心理、生理變化------醫療
信息傳遞------電子通訊
生產的變換過程主要的形式有三種：
企業在發展或市場競爭中常遇見以下問題
生產與運作管理要達到的目標
敏捷製造的優缺點
(一)內容
生產與運作戰略製定
生產運作係統的設計
生產與運作係統的運行
生產與運作係統的維護與改進

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