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肉製品生產技術培訓課件(ppt 78頁)

所屬分類:
生產管理知識
文件大小:
838 KB
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相關資料:
肉製品生產, 生產技術, 技術培訓, 培訓課件
肉製品生產技術培訓課件(ppt 78頁)內容簡介
主要內容
1、概述
2、畜肉與禽肉
3、冷卻肉生產技術
4、各種肉製品生產技術
5、肉類罐頭

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