服務質量管理培訓教程(最新精編)(14個doc,23個ppt)
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服務質量管理培訓教程(最新精編)(14個doc,23個ppt)目錄:
一、SixSigma與服務質量管理
二、SIXSIGMA與服務質量管理
三、某醫院質量管理實施細則
四、[品質管理]服裝品質管理
五、某市某汽車服務有限公司質量手冊及其全套附件
六、《質量管理學》教學案例服務業案例50例
七、中國聯通服務質量管理考核體係(1)
八、中國聯通服務質量管理考核體係
九、中國聯通服務質量管理考核體係
十、前廳、客房質量標準修訂1
十一、醫療服務質量管理(1)
十二、醫療服務質量管理(2)
十三、醫療服務質量管理
十四、醫療服務質量管理培訓班服務的補救和改進
十五、品質管理--品質的意義
十六、商場部管理與服務技能培訓
十七、培訓-服務觀念詮釋與實施
十八、寶潔質量及服務管理
十九、賓館服務質量管理體係專業審核作業指導書
二十、患者滿意度
二十一、手冊——營銷部(修改)
二十二、服務業質量手冊
二十三、服務業質量管理
二十四、服務的質量模式
二十五、服務質量管理培訓
二十六、服務質量管理培訓
二十七、服務質量管理培訓
二十八、服務質量管理培訓(二)
二十九、服務質量管理淺析
三十、遊樂園(場)安全和服務質量
三十一、現代飯店質量管理
三十二、空港服務有限公司質量手冊
三十三、第二講服務的質量模式
三十四、網絡遠程教育的服務質量管理
三十五、質量管理案例分析
三十六、餐飲業服務質量管理規範
三十七、飯店服務質量管理
服務質量管理培訓教程(最新精編)(14個doc,23個ppt)內容簡介:
其中《餐飲業服務質量管理規範》摘要:
範圍
本標準規定了餐飲業開業條件、服務內容及管理和經營方式的基本要求。
本標準適用於寧夏回族自治區境內從事餐飲銷售服務的各類企事業單位開設的對外經營場所。
本標準不適用於機關、學校和企事業單位開辦的內部餐飲服務場所,以及公共或商務活動臨時舉辦的餐飲經營場所。
規範性應用文件
下列文件的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注明日期的文件,其隨後所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用於本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的的應用文件,其最新版本適用於本標準。
《中華人民共和國食品保衛生法》
SB/T10443早餐經營規範
GB 5749生活飲用水衛生標準
GB 8978汙水綜合排放標準
GB 14881食品企業通用衛生規範
其中《服務業質量管理》摘要:
●“滿足顧客的需要”是服務業的目的
(1)服務業的目的
①滿足社會的需要;
②滿足顧客的需要;
③獲得自身的發展和應有的效益。
(2)滿足顧客需要是服務業目的的核心
①沒有顧客的需要就沒有社會的需要;
②滿足不了顧客的需要,也就不能滿足社會的需要;
③不能滿足顧客的需要,服務組織將無法生存和發展。
(3)顧客的需要與服務
①顧客的需要策劃服務的輸入;
②準確把握顧客的需要才能策劃出顧客歡迎的服務;
③不斷了解顧客的需要,用於改進服務,才能使服務具有生命力。
(4)顧客需要的產生
①對組織而言,服務的需要可能產生於實現組織目標所需的服務支援或補充;
②對個人而言,服務的需要可能產生於生活、娛樂、健康、交往、學習等方麵需要的支援或補充;
③服務的需要客觀存在的;
④一些服務往往需要開發。
(5)顧客的需要
①不同的服務項目用於滿足顧客不同的需要;
②不同的顧客對同一服務可能有不同的需要;
③同一顧客在不同的時間或空間對同一服務可能有不同的需要;
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