前廳預訂服務與管理培訓教材(PPT 36頁)
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前廳預訂服務與管理培訓教材(PPT 36頁)內容簡介
學習目標
1、熟悉酒店常見的預定類型及預定方式
2、能熟悉應用酒店前廳預定的流程
3、了解什麼是酒店預定失約行為並分析其原因,
提出相應的處理辦法
第四章前廳預訂服務與管理
第四章 前廳預定服務與管理
一、預定的方式
(二)麵談訂房
(三)信函訂房
(四)傳真訂房
(五)國際互聯網訂房
(六)商務合同訂房
(一)非保證類預訂
第二節 客房預訂的操作形式及其程序
二、前廳預訂的流程
第三節 客房預訂的失約行為及其處理
二、客房預訂失約行為處理
三、常見訂房糾紛的原因及處理措施
第一節 客房預訂的渠道及方式
(二)客房預訂的間接渠道
(五)預訂資料記錄儲存
第三節 客房預訂的控製
第三節 客房預訂的失約行為及其處理
二、客房預訂失約行為處理
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1、熟悉酒店常見的預定類型及預定方式
2、能熟悉應用酒店前廳預定的流程
3、了解什麼是酒店預定失約行為並分析其原因,
提出相應的處理辦法
第四章前廳預訂服務與管理
第四章 前廳預定服務與管理
一、預定的方式
(二)麵談訂房
(三)信函訂房
(四)傳真訂房
(五)國際互聯網訂房
(六)商務合同訂房
(一)非保證類預訂
第二節 客房預訂的操作形式及其程序
二、前廳預訂的流程
第三節 客房預訂的失約行為及其處理
二、客房預訂失約行為處理
三、常見訂房糾紛的原因及處理措施
第一節 客房預訂的渠道及方式
(二)客房預訂的間接渠道
(五)預訂資料記錄儲存
第三節 客房預訂的控製
第三節 客房預訂的失約行為及其處理
二、客房預訂失約行為處理
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