客房送餐服務程序教材(PPT 33頁)

熟悉客房送餐電話的接聽標準
了解客房送餐的內容
熟悉客房送餐的程序
掌握送餐的標準
完善客房送餐的細節服務
客房送餐（Roomservice）
本課程我們將學習以下內容
怎樣接送餐電話
送餐電話接聽角色演練
西餐早餐的介紹
R.S崗位職責
送餐內容
送餐人員需要掌握
準備工作
準備工作關注事項
送餐走前注意事項
常見情況的處理
進房間前注意事項
客房房內服務
結帳 服務
道別，離開客房
登記與交接
收餐
R.S間準備的物品
服務理念
送餐投訴主要原因分析
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