保健酒市場競爭分析(doc 14頁)

保健酒市場衝衝殺殺，伴隨著保健品市場信任危機而殃及、而起起落落，幾度沉浮。但是相對於白酒、果酒來說，保健酒似乎生存的實力很頑強，如同岩石縫隙的一棵小草，微微弱弱地顫抖地抽出自己的綠芽。從2004年秋季糖酒交易會看，保健酒的渠道需求似乎也在擴大，形成兩大特色，一是專業的中藥生產廠家紛紛涉足保健酒行業，如江中製藥、修正藥業、中脈藥業、東盛藥業、萬基等等；二是保健酒區域化趨勢，東北的保健酒信奉人參、鹿茸，西部的信奉藏紅花、雪蓮，南部的信奉首烏、巴戟，西部的信奉蛇、蛤蚧，東部的信奉海馬、海參，各顯紛呈。由於區域慣性，保健酒或者具有保健概念的添加了中藥材的酒某種程度上就形成了區域消費習慣。目前的市場格局是，勁酒固守南方尤以沿海經濟發達地區的市場市場，椰島鹿龜酒雖然市場區域擴大，但是主要消費形式是以節日購買為主，致中和更是深居浙江，力守家門口市場的一杯羹。

　　是否眾多的中藥行業加入保健酒製造，意味著保健酒的春天來了？商場的硝煙看不見但是聞得著。2003年，勁酒的銷售較上年增長36％，2004年旺季到來後單月增幅同比高達60％左右。出現可喜的“步步高”階梯。椰島鹿龜酒的增幅也達到兩位數以上，致中和已經嚐試開發內陸市場，如在江西，已經或許一份地位。東盛的龜齡集高檔極品保健酒概念一經提出，就獲得深圳東莞北京上海大客戶的青睞，盡管產品尚未出世，但是他們已經有了戰略合作的意向。據龜齡集保健酒項目負責人透露，他們產品上市新聞發布會上至少可以獲得高達3000萬的產品預訂資金。無比養生酒作為一款廣東百年曆史保健酒，又是產自我國首烏的原產地，自從金六福入主後，已經成為六福企業的戰略品牌，2004年試劍湖南，業績斐然。據金六福公司消息，無比養生係列產品下步也不打算全麵撒開，作為一款戰略產品，仍然是要求穩紮穩打，找準目標市場，咬準目標群體，完成產品自身的體係（產品概念、產品區隔、視覺係統、產品架構、價位、規劃）建設。
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