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便利店的選址經驗之談(DOC 8頁)

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店鋪管理
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便利店, 經驗之談
便利店的選址經驗之談(DOC 8頁)內容簡介
不論追求質量,還是期待專業表現的顧客,
都可以找到心儀的FamilyMart,全家就是你家!
不過是超市裏銷售的冷藏盒飯,為什麼叫“全民”?筆者覺得,最重要的原因在於價格低廉。
在該係列產品中,最便宜的定價6.8元,最貴的定價 8.8元,米飯和菜肴的總重量都在450克左右,
正好能填飽肚子。相比之下,有些中心城區推出的“午餐工程”價格都在15元至20元左右。
同樣值得注意的 是,新推出的盒飯並沒有因為價格便宜就犧牲口味。
筆者昨天隨機選擇了一家全家門店,發現這裏的全民便當共有5種口味,
其中宮爆雞丁開洋冬瓜飯和青椒肉絲毛 豆香幹飯6.8元、豆角肉絲麻婆豆腐飯7.8元、
咖喱嫩雞三色豆飯和魚香肉絲三絲芹菜飯8.8元,每款都配有半隻醬蛋。
這樣葷素搭配的便當基本能滿足“吃 得飽,也吃得不差”的要求。
為了提高信息情報作戰能力和效益,全家便利商店於2003年耗費钜資,
全店鋪導入新一代POS係統及店鋪寬 頻ADSL建設,即時滿足消費需求把握最大銷售商機,迎接未來挑戰。
人氣商品>
人氣壽司組合。壽司卷,稻荷壽司等壽司外再加上新鮮的聖女果,色彩繽紛。營養美味又可口。
以「全家就是你家」為概念,朝外環、內環集中開店與優勢開店的目標邁進,
並開發出廠區型概念的新型態店鋪風格,未來亦將秉持商圈第一的質量,展現優質的展店能力。
為了實現『全家就是你家』的具體概念,全家便利商店在2005年進駐廠區、醫院地區,
完成服務封閉商圈客戶,並朝服務力100%的目標前進。鑒於地鐵生活趨勢,及各區距離縮短,
全家便利商店於2006年10月打敗滬上各CVS競爭者,獲得中央地鐵的認同,導入地鐵型概念店,
將店鋪設於交通幹線上,提供便利的購物環境、商品組合等,開發新穎的店鋪風格。
2006年全家便利商店除了繼續深耕既存商圈,在激烈的圈地競爭下,全家秉持商圈第一立地開店、
穩定速度及堅持加盟產品的開店政策,展現優勢的店鋪開發能力。
以煎蛋、玉米、胡蘿卜、番茄醬炒出的炒飯做成的飯團。也是廣州全家的暢銷商品之一。
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便利店的選址經驗之談(DOC 8頁)
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