某飲食服務公司營銷管理手冊彙報(PPT 49頁)
某飲食服務公司營銷管理手冊彙報(PPT 49頁)內容簡介
營銷管理組織體係
營銷管理職責——規劃經營部
相關崗位職責(1)—規劃經營部經理
相關崗位職責(2)—營運主管
相關崗位職責(3)—公關營銷崗位
相關崗位職責(4)—單店經理
相關崗位職責(5)—項目負責人
相關輔助部門管理職責
相關輔助部門管理職責(續)
手冊使用對象
手冊使用對象——公司本部及各分公司
從傳統的營銷4P和4C組合來看BAFS的營銷組合
具有機場餐飲特色的BAFS營銷組合
編製營銷計劃的目的
營銷計劃的主要內容
營銷計劃製定流程
市場調研及分析管理的目的
市場調研分析的主要內容
市場調研管理流程
促銷計劃的製定與分解
促銷項目的立項申報
促銷立項審批流程
促銷決策流程
促銷方式的選擇
促銷項目的績效考核
促銷項目的評價
促銷項目的評價——促銷活動報告表(評價表)
客戶關係管理的目的
客戶關係管理流程
職責劃分
客戶的分類
客戶資料的收集
客戶檔案管理
營銷費用編列
年度營銷預算的編製
營銷項目預算
規劃經營部的預算審查原則
促銷費用的負擔
單店促銷費用管理流程
..............................
營銷管理職責——規劃經營部
相關崗位職責(1)—規劃經營部經理
相關崗位職責(2)—營運主管
相關崗位職責(3)—公關營銷崗位
相關崗位職責(4)—單店經理
相關崗位職責(5)—項目負責人
相關輔助部門管理職責
相關輔助部門管理職責(續)
手冊使用對象
手冊使用對象——公司本部及各分公司
從傳統的營銷4P和4C組合來看BAFS的營銷組合
具有機場餐飲特色的BAFS營銷組合
編製營銷計劃的目的
營銷計劃的主要內容
營銷計劃製定流程
市場調研及分析管理的目的
市場調研分析的主要內容
市場調研管理流程
促銷計劃的製定與分解
促銷項目的立項申報
促銷立項審批流程
促銷決策流程
促銷方式的選擇
促銷項目的績效考核
促銷項目的評價
促銷項目的評價——促銷活動報告表(評價表)
客戶關係管理的目的
客戶關係管理流程
職責劃分
客戶的分類
客戶資料的收集
客戶檔案管理
營銷費用編列
年度營銷預算的編製
營銷項目預算
規劃經營部的預算審查原則
促銷費用的負擔
單店促銷費用管理流程
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