怎麼服務好顧客（PPT 38頁)

怎麼服務好顧客
我們的追求
質量是企業的生命
質量是企業創品牌的前提和先決條件
質量做保證才是創名牌的根本途徑
基本要求
高質穩定準確
如何提供高質穩定準確
影響(高質穩定）
服務是質量工作的重要內容是產品質量的延伸。
什麼是服務
服務質量
提高服務質量的重要性
服務是現代企業的核心競爭武器與形成差異化的重要手段
目前服務質量存在的問題
提高服務質量的主要途徑
真誠友善、快捷迅速的服務
建立標準化的服務流程
提供最高顧客讓渡（附加）價值
提供個性化的服務
積極應對客戶投訴
良好的服務態度
影響良好的服務
C（衛生)幹淨整潔的衛生
餐廳的環境衛生在服務中的意義
餐廳的服務業務特色
服務員的洗手衛生要求
上菜服務衛生要求
餐間服務衛生要求
餐後服務衛生要求
餐廳食品衛生管理條例
個人衛生標準
服務眼的著裝衛生
服務員的儀態衛生
小結
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