前廳接待服務與管理教材(PPT 40頁)
前廳接待服務與管理教材(PPT 40頁)內容簡介
【知識目標】
1、掌握客人入住前應該做的相應準備
2、入住登記的程序
3、準確掌握房態
4、掌握排房的順序與藝術
5、掌握前廳接待工作流程
【技能目標】
1、熟練地運用計算機管理係統進行房態的控製與調整
2、能高效率地排房
3、熟練地運用無預訂散客接待、團隊接待、換房等服務流程
4、熟悉並運用本單元工作流程中常見的各種表格
模塊三前廳接待服務與管理
模塊三前廳接待服務與管理
單元一接待準備
製定客用房預分方案
單元二入住登記
一、辦理入住登記的目的和作用
二、入住登記需要的表格
房卡
常規入住登記的程序:
三、無預訂散客入住登記及服務流程
四、貴賓接待
VIP等級
VIP客人的接待準備
VIP客人的接待流程:
VA級接待規格:
五、團隊接待及服務流程:
團隊的接待
模塊三行政樓層接待及服務流程
入住接待準備:
入住接待服務
客人入住接待服務程序:
鮮花、水果服務程序
單元四入住條件變化的處理
換房及服務流程:
換房的服務
加床及服務流程:
加床及服務程序:
延期住宿的處理流程:
模塊小結
模塊作業
..............................
1、掌握客人入住前應該做的相應準備
2、入住登記的程序
3、準確掌握房態
4、掌握排房的順序與藝術
5、掌握前廳接待工作流程
【技能目標】
1、熟練地運用計算機管理係統進行房態的控製與調整
2、能高效率地排房
3、熟練地運用無預訂散客接待、團隊接待、換房等服務流程
4、熟悉並運用本單元工作流程中常見的各種表格
模塊三前廳接待服務與管理
模塊三前廳接待服務與管理
單元一接待準備
製定客用房預分方案
單元二入住登記
一、辦理入住登記的目的和作用
二、入住登記需要的表格
房卡
常規入住登記的程序:
三、無預訂散客入住登記及服務流程
四、貴賓接待
VIP等級
VIP客人的接待準備
VIP客人的接待流程:
VA級接待規格:
五、團隊接待及服務流程:
團隊的接待
模塊三行政樓層接待及服務流程
入住接待準備:
入住接待服務
客人入住接待服務程序:
鮮花、水果服務程序
單元四入住條件變化的處理
換房及服務流程:
換房的服務
加床及服務流程:
加床及服務程序:
延期住宿的處理流程:
模塊小結
模塊作業
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