門店店長手冊模板(DOC 20頁)

編製說明.......1
目錄.......2
1.......門店組織結構設計.......4
1.1.......組織架構及人員配置.......4
1.2.......崗位說明書.......4
2.......店長主要工作流程.......6
2.1.......店長日工作流程.......6
2.2.......店麵排班及交接班流程.......7
2.3.......每周工作要點.......9
2.4.......每月工作要點.......9
3.......店長管理規範.......10
3.1.......團隊管理.......10
3.2.......員工管理.......11
4.......店麵經營分析.......14
4.1.......銷售統計分析.......14
4.2.......商品分析.......15
4.3.......顧客行為分析.......15
5.......店長常用工作表單.......15
5.1.......人員排班表.......15
5.2.......顧客意見卡.......16
5.3.......消費者投訴意見處理表.......16
5.4.......滯銷品處理申請表.......17
5.5.......店鋪交接表.......18
5.6.......店長巡店表.......20
5.7.......周/月工作計劃表.......20
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