某餐飲公司營銷策略分析與策劃報告(DOC 28頁)

一、企業介紹.......5
二、企業總體戰略.......6
（一）企業使命.......6
1、企業經營範圍.......6
2、企業經營理念.......7
3、企業形象及社會責任.......7
（二）戰略業務單位.......7
（三）業務戰略規劃.......7
三、企業經營戰略.......8
（一）外部環境分析.......8
1、宏觀環境分析.......8
2、競爭環境分析.......10
（二）內部環境分析.......12
1、企業資源與能力.......12
（1）企業資源.......12
（2）企業能力.......13
2、企業核心競爭優勢.......13
3、企業競爭力及環境適應性.......14
（1）企業競爭力.......14
（2）環境適應性.......15
（三）戰略目標及戰略製定.......15
1、戰略目標製定.......15
2、基本競爭戰略製定.......15
四、STP策略分析.......16
（一）市場機會識別.......16
1、市場機會及類型.......16
2、85度C的市場機會.......17
3、市場機會評價.......17
（1）市場吸引力.......17
（2）利益空間.......18
（二）市場細分.......18
1、市場細分及標準.......18
2、85度C市場細分.......18
（三）目標市場選擇.......19
1、目標市場選擇模式.......19
2、目標市場的選擇.......19
3、目標市場分析評價.......19
（四）市場競爭與定位.......20
1、市場競爭分析.......20
（1）競爭者分析.......20
（2）競爭戰略選擇.......21
2、市場定位.......22
五、產品策劃.......22
（一）產品五層次模型.......22
（二）產品組合.......23
（三）新產品開發走向.......24
六、價格策劃.......25
（一）選擇定價目標.......25
（二）產品成本分析.......25
（三）價格策劃分析.......26
1、定價方法策劃.......26
（1）成本導向.......26
七、分銷策劃.......26
（一）銷售渠道的結構策劃.......26
（二）直複營銷策劃.......27
八、促銷策劃.......28
（一）廣告策劃.......28
1、廣告目標.......28
2、廣告媒體.......28
3、廣告內容.......28
（二）銷售促進策劃.......28
1、促銷方式.......28
2、促銷推廣.......28
參考文獻.......28
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