超市布局結構介紹(PPT 21頁)

方案一：A）首層布局為生熟食檔口、蔬菜、水果、冷櫃、麵包房、
包裝食品等，整層布局以生鮮熟食為主，大部分商品用地台板、
冷櫃、鬆木架和超市貨架陳列。商品的分布原則遵循生熟分開，
外包裝漂亮易擺放整齊的靠外，否則靠裏。
在設計該層時應注意對人流的劃分及對檔口的排布。
B）二層布局為日雜用品、百貨等。整層的設計風格以超市為主
，該層商品用地台板、超市貨架和坑板陳列。
商品的分布原則遵循將使用地台板和矮超市架的商品沿主通道設置，
將使用高超市架的商品設置在四周。

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